サクナ(長命草)をゲット!!?

kumezimastaff

2012年09月18日 16:01

サイプレスリゾート様のホームページにて一着島でサクナをゲットした方の記事がありました。
1着島(イッチャチジマ)初上陸 サイプレスリゾート久米島スタッフ日記/ウェブリブログ


野草としてサクナをゲットするなんて、いかにも沖縄離島ならではの出来事ですね。


一着島の様子

一着島の場所



島の思い出としては申し分ないですよね。

野草摘みっていいですね。
上記のような記事に出会うと、野草摘みをして野草料理でもしたくなります。

沖縄には生命力のある野草が多くあります。

フーチバー、ミツバ、セリ、サシグサ、クワの新芽、オオバコなどなど種類も豊富でそれぞれの野草を使った沖縄ならではの調理法もあります。

野草を摘んで調理するまでを、次の機会に是非レポートしたいと思います。


沖縄久米島産サクナ茶はこちらから



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